بسكويت هلال ونجمة لشهر رمضان المبارك

المقادير

كوب وربع طحين

ربع كوب زبدة 

ربع كوب ماء بارد

رشة ملح

رشة سكر

شوكولاتة للتزين 

اشكال لتقطيع العجين

الطريقة 

*نضع الطحين والملح والسكر في وعاء

*نضيف الزبدة ونعجن الخلطة

*نضيف القليل من الماء ونعجن العجينة حتى تتماسك

*نغطي ونترك العجينة لمدة ساعة

*بعد ساعة نرق العجينة

*نشكل اشكال البسكويت 

*خبز البسكويت لمدة ربع ساعة على درجة حرارة ١٨٠

*تزين البسكويت بالشوكولاتة بعد ان يبرد

البسكويت جاهز